KARIŞIK SALÇA

Karışık Salça

Meşhur Biga domatesi ve salçalık kırmızı biber ile hazırladığımız ev yapımı karışık salça.

İçindekiler;
Domates (%50)
Biber (%50)
Tuz

1 KG EV YAPIMI KARIŞIK SALÇA FİYATI 20 ₺
karışık salça

Sipariş

Çanakkale Doğal Ev Yapımı Karışık Salça siparişi vermek için tıklayınız...


Ev Yapımı Salça Nasıl Yapılır?

 Salça hazırlamak için tarlamızdan özenle topladığımız domates ve biberlerimizin önce çekirdekleri çıkarılıyor ve kaynatılıyor.
 Sonra suyu süzülüp makinede çekiliyor.
 Ardından tekrar suyunu çekene kadar pişirilip sıcak bir şekilde kavanozlara kapatılıyor. Böylelikle kapağı açılmadıkça tazeliğini koruyor.

Salçanın Faydaları

 Ev yapımı salça, A, B1, B2, C ve K vitaminlerinin yanı sıra likopen içerir.

Öneriler

 Kapağı açıldıktan sonra buzdolabında saklanması gerekiyor.
 Salçayı yemeklerinizde, kahvaltılarınızda, makarna ve köfte soslarınızda kullanabilirsiniz.

Bunları Biliyor Muydunuz?

 Likopen sebze ve meyvelerde doğal olarak bulunan ve dokulara renk veren madde olarak bilinir.
 İnsan vücudu likopen üretemez fakat birçok hastalıktan korunmak için ihtiyaç duyar.
 Vücudumuz likopen ihtiyacının % 85`i domates ve başta salça olmak üzere domates ürünlerinden karşılıyor.
 Taze domateste bulunan likopen oranının ısıtıldıkça yükseldiğinin tespit edilmesinin ardından
uzmanlar vücudumuzun ihtiyacı olan likopeni daha etkili alabilmek için salça yenilmesini tavsiye ediyor.
 Salçanın içindeki vitaminler ve likopen çocuk beslenmesinde önemli bir yer tutar.